Alune de padure neprajite, bio, 200g

Alune de padure neprajite, bio, 200g

Descriere - Din punctul de vedere al botanicii, alunul de padure (Corylus avellana) apartine familiei Betulaceelor.
- Arbustul, care poate atinge pana la 5 m inaltime si care isi pastreaza culoarea verde a frunzelor toata perioada verii, este foarte pretuit de secole incoace datorita nucilor sale pline de proteine si ulei.
- Alunele se coc intre august si septembrie. Alunele bio de padure sunt scuturate din pom si apoi adunate manual de pe sol.
- Dupa ce sunt lasate la uscat 5-7 zile in razele soarelui, ele sunt curatate de invelisul lor verde. Pentru as pastra prospetimea o perioada cat mai indelungata, alunele sunt crapate si curatate de invelisul exterior dur, doar inainte de a fi expediate in Germania.
Proprietati - Alunele de padure sunt bogate in proteine, vitamine din grupul B si vitamina E, dar si in minerale, cum ar fi magneziul, calciul, potasiul, fosforul si fierul.
- Sunt extrem de bogate in vitamine si minerale.
- Sunt bune pentru inima, acidul oleic in special ajuta la scaderea colesterolului rau si la cresterea celui bun.
- Sunt bogate in mangan, esential pentru cresterea si dezvoltarea oaselor.
- Continutul ridicat de fibre din alunele de padure asigura miscarea periodica a produselor alimentare si a deseurilor in tractul digestiv.
Continut - O punga contine 200 de grame de alune de padure neprajite, certificate ecologic.
- Pot contine resturi de coji.
- Produs RAW-VEGAN.
Consum - Potrivite pentru copt, rontait, dar si pentru prepararea diverselor deserturi, ideale pentru sportivi
- Pot fi consumate in orice moment al zilei.