Faina de canepa Canah, bio, 500 g, ecologic

Faina de canepa Canah, bio, 500 g, ecologic

Descriere - Faina Proteica ECO de canepa se bucura de un continut ridicat de 33% proteina completa, 35% fibre vegetale si minerale, nu are gluten prin natura ingredientelor.
- Datorita faptului ca nu au fost depistati alergeni in compozitia semintelor de canepa si a grijii cu care Canah face selectia materiei prime potrivita pentru persoanele care au intoleranta la lactoza sau gluten si pentru cei sensibili la alti alergeni.
- Faina Proteica de canepa este realizata folosind metode traditionale intr-un sistem modern de productie: presare la rece a semintelor de canepa, macinare cu pietre de moara si cernere.
- Combinatia echilibrata dintre fibre si proteine face din faina de canepa un ingredient potrivit in dietele vegane, vegetariene, in cele fara gluten, fara lactoza sau fara zahar.
- Faina Proteica de canepa Hemp Essentials provine din culturi certificate ecologic, obtinute fara utilizarea substantelor chimice, fara interventii genetice si care se afla in armonie cu natura si mediul inconjurator.
Proprietati - Faina Proteica ECO de canepa Hemp Essentials e un produs Canah, realizat intr-un sistem de management al sigurantei alimentare codificat ISO 22000 certificat de TUV Rheinland.
- Produsul este impachetat in ambalaje cu certificare „food grade” (destinate ambalarii produselor alimentare), care permit resigilarea prin inchiderea tip „fermoar”.
- Bogata in proteine – contine 33% proteina completa, cu toti aminoacizii esentiali, in proportii diferite.
- Bogata in fibre (36%), in principal insolubile.
- Bogata in minerale precum potasiu, fosfor, magneziu, fier, zinc, cupru si mangan.
Continut - Un pachet contine 500 g faina de canepa, produs ecologic.
- Ingrediente: 100% faina din seminte intregi de canepa*, presate la rece si macinate in moara cu pietre, * = din agricultura ecologica.
- VALORI NUTRITIONALE: Nutrienti 100gr %CR / 100gr: Valoare energetica 1283 Kj / 15.30%, 306Kcal / 15.30%, Grasimi 9g / 13.10% din care - acizi grasi saturati 1.2g / 6.00%, - acizi gra?i mononesaturati 2g, - acizi grasi polinesaturati 6g, Glucide 5.4g / 2.10% din care – zaharuri 3.5g / 3.90% , Fibre 36g, Proteine 33g / 66.00%, Sare 0.23g; Continutul de sare este datorat exclusiv prezentei in mod natural a sodiului.
- Vitamine ?i minerale % din VNR: Potasiu 1031mg / 52%, Fosfor 1157mg / 165%, Magneziu 543mg / 145%, Fier 11mg / 76%, Zinc 9.5mg / 95%, Cupru 1.5mg / 150%, Mangan 11.0mg / 550%.
- CR- Consumul de referinta al unui adult obisnuit (8400kj/2000kcal); VNR – valori nutritionale de referinta.
Utilizare - Faina Proteica de canepa Hemp Essentials poate fi folosita creativ in retetele de paine, turte, covrigei, paste fainoase, crackers, biscuiti sarati si pentru a face deserturi sanatoase (placinte, muffins, tarte etc.).
- Se recomanda folosirea fainii de canepa in raport de 1:5 in amestec cu alte tipuri de faina.
- Pot fi utilizate fainurile traditionale, de grau sau de secara.
- Combinatia se poate face si cu fainuri fara gluten (orez, amarant sau chia), obtinand produse pentru dietele persoanelor cu intoleranta la gluten.
- Depozitare: Intr-un spatiu intunecos, uscat, fara miros, maxim 25°C.
- A se depozita in frigider dupa deschiderea ambalajului.
- Termen de valabilitate: 24 luni in pachetul original, sigilat, atmosfera etans si ambalaj rezistent la lumina.