Fulgi de Emmer integrali Demeter Spielberger, bio, 250 g

Fulgi de Emmer integrali Demeter Spielberger, bio, 250 g

Descriere - Fulgii de emmer integrali sunt o baza importanta pentru musli, deserturi si supe.
- Emmer este un soi de cereala foarte vechi si strans legat de graul dur.
- Datorita aspectului sau, emmer este adesea denumit cereala -doua boabe-.
- Emmer are un continut foarte mare de minerale si fier si este mult mai bogat in proteine decat graul.
Proprietati - Provenienta emmerului este situata in Orientul Mijlociu.
- Compania Spielberger cultiva emmer in Austria si Germania.
- Ca o cereala veche, nealterata, care a fost slab procesata in reproducere, emmer este, de asemenea, bine tolerat de persoanele cu intoleranta la grau.
- In special magneziul si zincul sunt continute in cantitati apreciabile de aceasta cereala.
- In plus, emmer contine carotenoide, importante pentru vedere.
- Atentie, emmer este o cereala care contine gluten.
Continut - O punga contine 250 g Fulgi de emmer integrali, produs certificat ecologic.
- Ingrediente: fulgi de emmer integrali*, * = din agricultura ecologica.
- Continut nutritiv/100g: kj: 1430, kcal: 341, grasimi: 2.7g, acizi grasi saturati: 0.1g, glucide: 63.3g, zaharuri: 3.3g, fibre: 10.8g, proteine: <0.01g.
Consum - Turnati intr-un bol lapte cald sau rece.
- Adaugati fulgii de emmer.
- Puteti fierbe laptele cu fulgii de emmer timp de cateva minute pentru a obtine un terci cald gustos.
- Puteti utiliza acesti fulgi la prepararea de numeroase feluri de mancare si la ingrosarea preparatelor precum supe, budinci etc.