Maia din extract de spelta, bio, 30g
Maia din extract de spelta, bio, 30g
Descriere - Acest extract de aluat (maia) organic din spelta (specie de grau cultivata inca din timpuri preistorice) poate fi folosit pentru paine si produse de panificatie.
- Pentru o paine cu o savoare fina, aromata si gustoasa.
- Maiaua Biovegan permite dospirea rapida.
- Din 30 g de maia se obtin aproximativ 1,5 kg de paine.
Proprietati - Produs vegan.
- Fara lactoza.
- Fara organisme modificate genetic.
Continut - Un pliculet contine 30 g de Maia din extract de spelta, produs certificat ecologic DE-OKO-006.
- Ingrediente: faina de spelta*. *=ingrediente provenite din agricultura ecologica.
- 100% din totalul ingredientelor sunt ecologice.
- Informatii nutritionale/100 g: energie 1500 kj/358 kcal, proteine 14.2 g, carbohidrati 62.9 g (din care glucide 1.6 g), lipide 2.7 g (din care acizi grasi saturati 0.5 g), fibre 10.5 g, sodiu <0.01 g.
Consum - Puteti folosi maiaua in combinatie cu drojdie pentru a asigura dospirea.
- Utilizati pentru aluaturi de patiserie sau brutarie.
- Pastrati la loc uscat si racoros.